CHEF CRISTIAN IGLESIAS

Asesoramientos
Catering
Chef a domicilio

La cocina no es solo un placer que nos permite viajar de un lugar a otro sin necesidad de movernos de nuestro espacio físico, sino que tambien es una aventura que nos invita a descubrir los puntos de conexión de nuestra mente, alma y cuerpo. Nuestro Chef emprendío viajes para seguir ampliando sus conocimientos culinarios, entre los  stage que cabe destacar,  están el restaurant NOMA en Dinamarca, y EL CELLER DE CAN ROCA de catalunya o The Malt House en Wales, ademas jefe de cocina en restaurantes con estrella Michelin como Bo.Tic, Casamar y hoteles 4 y 5 estrellas como Mas Salvi y Alvear Palace. Después de 10 años viviendo en Europa volvió en el año 2014 y hoy es docente IAG. El no cree pertenecer a ningún movimiento, aunque se inspiro de numerosos chefs de todo el mundo. Su cocina refleja las experiencias culinarias que ha tenido sobretodo en sus viajes.

© 2020 by Chef Catering. Brava